Oriental Cuisine
Een bezoek aan O&O staat garant voor een avond genieten van bijzondere, Oriëntaalse gerechten die hun oorsprong vinden in Maleisië, Singapore, Thailand, Hong Kong en Japan, met hier en daar een knipoog naar de Franse keuken. Wij nemen u graag mee op een culinaire verkenningsreis.
Namens het hele team van O&O heten wij u van harte welkom in St. Willebrord. Wij hopen u snel te mogen verwelkomen bij O&O!
Helena & Danny Tsang
Nieuwe openingsdagen & tijden vanaf januari 2022
Donderdag t/m zondag
Diner vanaf 18:30u
Zaterdag & Zondag
Lunch vanaf 12:00u (om 17:00u nemen we afscheid van u)
Maandag, dinsdag en woensdag gesloten
Vanaf 5 januari 2022
Nieuw seizoen Snackmasters
Het tweede seizoen van Snackmasters is vanaf woensdag 5 januari wekelijks te zien bij RTL 4 (of Videoland). In het programma nemen telkens twee Nederlandse chef-koks het tegen elkaar op, waarbij ze een snack zo goed mogelijk moeten namaken.
In het nieuwe seizoen strijden sterrenchefs Michiel van der Eerde, Juliën van Loo, Mario Ridder, Onno Kokmeijer, Mike Tsang en Levi Bunt, Jeroen en Marleen Brouwer, Jonathan Zandbergen en Schilo van Coevorden voor de titel Snackmaster 2022.
Het programma wordt weer gepresenteerd door Martijn Krabbé en Miljuschka Witzenhausen. Witzenhausen gaat langs bij de fabriek waar de ‘originele’ snack gemaakt wordt en Krabbé gaat langs bij de chefs, die de snack namaken. De chef die erin slaagt een snack zo goed mogelijk na te maken, mag door naar de volgende ronde.
Woensdag 16 februari om 20:30 uur is deze eindstrijd te zien op RTL4.
Mike en Levi zijn dé Snackmasters van 2022!!
“Overnachten
Een bezoek aan O&O combineren met een overnachting in de buurt?
Wij zetten enkele mogelijkheden voor u op een rij.
Guide Michelin
“The Tsang family is a proud ambassador of Asia’s culinary heritage offering your taste buds a gastronomic journey from Japan and Hong Kong to Thailand, Malaysia and Singapore. Chef Danny Tsang combines these culinary traditions with an abundance of creativity to conjure up a feast for the senses that is full of subtlety, and where fresh, sweet, sour and umami-inspired flavours combine harmoniously. The use of French techniques adds extra power to these exciting exotic flavours where East and West share equal billing.”
Gault & Millau
– Aziatisch restaurant van het jaar 2022 –
“Sinds 1982 geven ze het beste van zichzelf en laten ze hun gasten kennismaken met verfijnde gerechten uit de rijke en geraffineerde keukens van Maleisië, Thailand, Japan, Hong Kong en Singapore. De omkadering en de persoonlijke bediening dragen bij tot een waarachtige en serene beleving. Beide vullen de oprechtheid van deze persoonlijk en weldoordachte keuken sterk aan die een hogere score verdient. 15,5/20 pt.”
Proefschrift Restaurants
“‘Sfeervol oriëntaals restaurant met Europese interieuraccenten, inclusief een tuinterras dat een oase van rust is. In 1982 openden Helena en Danny Tsang hun eerste restaurant, dat uitgroeide tot een van beste restaurants met een keuken die een geslaagde mix brengt tussen westerse en oosterse kooktradities. Heel verfijnd en op basis van topproducten, licht en elegant.'”
